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季節の養生＆かんたん薬膳料理

楽しく学んで、一緒に美味しいランチを食べましょう！

体質や体調に合わせたり、季節のトラブルを予防するお料理を身近な食材を使って作ります。

今回のテーマは「冬～春の養生」です。

【料金】　1～3月　全３回　10,500円

【定員】　12人（先着）

【対象】　18歳以上

【講師】　華-Yakuzen

1/21(水)　リセットに繋がる薬膳～年末年始の疲れを癒す～

                   平茸と鶏肉の塩麹おこわ

                   シェンドウジャン風スープ

                   黒豆煮と黒糖の柚餅子

 

2/18(水)　花粉症・アレルギー対策に繋がる薬膳

                     朝倉山椒香るちりめんごはん

                     柚子香る青菜の和え物

                     陳皮＆ローズ＆みかんのジュレ

 

3/18(水)　リフレッシュに繋がる薬膳～春のめぶきを迎えるカラダに～

　　　　　 ムール貝と春キャベツのパスタ

　　　　　独活（うど）とグレープフルーツのサラダ

                   よもぎ×苺のクレープ